يعد قسم كيمياء وبيولوجيا الخلايا والانسجة من أوائل الأقسام التي تأسست عام 1964 تحت اسم بيولوجيا خلايا الأورام في معهد البحوث الطبية. القسم ذو طابع فريد لأنه القسم الوحيد بين الجامعات المصرية الذي يمنح ماجستير ودكتوراه في هذا المجال.